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Como fazer dietas saudáveis

Chili Vegetarianos

Este chili saudável irá agradar até mesmo os carnívoros em sua casa.chilis-vegetariano

Ingredientes
1 cebola pequena picada
1 pimentão verde grande, picado
3 / 4 xícara de salsão picado
3 / 4 xícara de vinho tinto seco ou água
3 dentes de alho picadinhos
2 latas (14,5 onças cada) de tomates em cubos
1 1 / 2 xícaras de água
1 / 4 xícara de tomate
2 Cubos de Caldo
1 colher de sopa de coentro fresco picado
1 colher de sopa de pimenta em pó
1 / 2 colher de chá de cominho
2 latas (15 gramas cada) de feijão, lavadas

 

Direções

1. Cozinhe a cebola, pimenta, aipo, vinho e alho em uma panela grande em fogo médio-alto até que os legumes estejam macios.

2. Adicione os tomates com suco, água, massa de tomate, caldo de carne,coentro, pimenta em pó e cominhos e mexa bem.

3. Mexer no feijão. Leve a ferver; capa. Reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 45 minutos.

(Dá para 6 porções)

 

Calorias por porção: 210

 

 


 

Hamburguer Tex-Mex

Estes hambúrgueres rápidos serão uma dentada certeira porque eles são muito mais saudáveis do que seus primos do fast food.hamburguer

 
Ingredientes

12 onças de carne moída magra
1 xícara de feijão frito
1 / 2 xícara de coentro fresco picado
1 c. de sopa de vinagre jalapenos
1 abacate, descascadas e sem caroço
1 / 2 xícara de salsa preparado
1 / 8 colher de chá de alho em pó
4 tortillas de trigo integral

2 xícaras de alface desfeita
1 / 2 xícara de queijo  pimenta
1 limão cortado em 4 fatias

 

Direcções

1. Pré-aqueça o frango. Unte uma frigideira com spray de cozinha luz.

  1. 2.Junte a carne moída,feijão, coentro e jalapeños em uma tigela média.

 

3.Forma-se em quatro rissóis oblongo e coloquena assadeira preparada.

  1. 4.Grelheos hambúrgueres até feito a seu  Virar a meio para que ambos os lados fiquem grelhados.
  2. 5.Mistureo abacate, salsa e alho em pó em uma
  3. 6.Espalhecada tortilha com esta mistura e adicione a alface e queijo.

 

  1. 7.Cubra cada um comum hamburguer e rolar em um envoltório.(4 porções)

    Calorias por porção: 394

 

Tomate Seco

Este molho é perfeito para vegetais, tortilhas ou outras opções saudáveis, como torradas.tomate-seco

 
Ingredientes

1 xícara de tomates secos, reidratados
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
1 xícara de creme de queijo sem gordura
1 / 2 xícara de natas não gordas
folhas de manjericão, para guarnecer

 

Direções

1. Purê de tomates secos e vinagre balsâmico no processador de alimentos. Adicione o creme de queijo e bata até obter uma massa lisa.

2. Adicione o creme de leite e misture até combinado. (Tenha cuidado para não bater demasiado ou a mistura vai liquefazer.)

3. Transferir a mistura para uma tigela de servir e decore com manjericão fresco.
(Faz 10 porções)
Calorias por porção: 52

Nozes Torradas

As nozes são cheias de gorduras  saudáveis. Uma simples torradela, vai trazer para fora o seu sabor cheio.

 

nozes-torrada-jpeg
Ingredientes

1 / 2 xícara de nozes picadas, ou de frutos secos à sua escolha,  você também pode usar uma mistura de nozes, se desejar.

 

Direções

1. Pré-aqueça o forno a 350 ° C.

2. Espalhe as nozes em uma assadeira.

3. Toste as nozes no forno até ficarem ligeiramente douradas, cerca de 80-10minutos. Não queime.

4. Esfriar e guarde em um recipiente hermético por até duas semanas.

(Faz 8 porções)
Calorias por porção: 40

 

 

 

Pipocas Com Queijo

Este lanche é tão gostoso que você acha que não pode ser saudável.pipoca-queijo

Ingredientes
4 xícaras de pipocas
1 / 2 xícara de queijo parmesão ralado fresco
Pimenta a gosto

 

Direções

1.  Lance da pipoca com queijo parmesão e pimenta a gosto.

(4 porções)
Calorias por porção: 75

 

 

Sementes De Abóbora torradas

O favorito do Halloween, é realmente uma bela escolha para um lanche saudável em qualquer altura do ano.

 

semente-de-abobora
Ingredientes

1 1 / 2 xícaras de sementes inteiras de abóbora cruas
2 colheres de chá de manteiga derretida
1 pitada de sal

 

Direções

1. Pré-aqueça o forno a 150 graus C.

 

  1. 2.Mistureas sementes em uma tigela com a manteiga derretida e o sal. Espalhe as sementes de uma única camada em uma assadeira e asse por aproximadamente 45 minutos ou até dourar, mexa ocasionalmente.(Dá para 6 porções)
    Calorias por porção: 83

 

 

 

 

 

Hummus

Esta nova versão favorita irá surpreendê-lo com o seu doce saborhumms
Ingredientes

2 xícaras de grão de bico enlatado, escorrido
1 / 3 xícara de tahine
1 / 4 xícara de suco de limão
1 colher de chá de sal
2 dentes de alho, cortados ao meio
1 colher de sopa de azeite
1 pitada de paprica
1 colher de chá de salsa fresca picada

 

Direções

1. Coloque o grão de bico, tahine, sumo de limão, sal e alho em um liquidificador ou processador de alimentos. Misture até ficar homogêneo. Transfira a mistura para uma tigela.

 

  1. 2.Regueo azeite sobre a mistura de feijão-de-bico. Polvilhe com « a paprica e salsinha.(Faz 8 porções)
    Calorias por porção: 77